2004年2月11日 豚の時代
ついにやってきました、豚の時代。BSE騒ぎでアメリカからの輸入がストップした牛肉、そしてインフルエンザ騒ぎの鶏肉。まあ、鳥インフルエンザが豚にも感染といった若干心配なニュースがあるにはあるものの、今熱いのはやっぱり豚肉でしょう！！
そもそも、牛豚鶏と、3種類の肉の中でどうしても一つだけ選べといわれたら、自分は豚を選びますね。血のしたたるようなステーキ、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ...、あるいは、焼き鳥、唐揚げ...といったところに未練はあるものの、ショウガ焼、ポークソテー、とんかつ、酢豚、そしてとどめの餃子...。洋食、和食、中華とどの料理でも大活躍の豚肉を選ぶのは至極当然の選択（笑）。
 なにしろ国民食とまで言われた牛丼。自分はそんなにヘビーな牛丼ファンではないのでピンと来ないところもありますが、まあ、年に一度くらいは無性に食べたくなったりはしていたかも。 まあ、その牛丼が大手チェーンから姿を消し、豚丼、豚めしなるものが登場する時代...。まあ、どうしていままでなかったの？という感もありますが、もしもまた牛肉輸入が再開された場合、この豚メニューはそのまま定番になるんですかね。
ところで、14日の出没！アド街ック天国では新宿二丁目が特集されるそうで...。なんかさすがおかまネットワークっていうかなんていうか、携帯メールで各方面からこの情報が送られてきました。すごい...。
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